【中華】ぶっちぎりハイパー美味しい町中華！「三条飯店」

こんばんは！ハチケンです！

一宮で整体院をやりながら、一宮の魅力を発信しております！

お店の場所は？

国道193号線「若年」の信号からすぐ東にあります！

以前紹介した「カフェテラス鷹」さんの近くのお店です！

【喫茶店】近所の方の行きつけ老舗「カフェテラス鷹」

年季の入った素敵なお店

外観からはすっと入りにくいかもしれないんですが…

これがまた店主さんも、働かれてるご家族もみんなすげーいい人なんで安心してください笑

お店は年季が入ってると思うんですが、開店前にお店の方が外の扉まで拭き掃除をされてて、
しっかり手入れされてて素敵。

入り口入ってすぐのカウンター席がおすすめ

お店の中はL字のカウンター8席くらい？と、小上がりのテーブル席が二つあります。
個人的には入ってすぐの左手のカウンター席がおすすめで。

理由はね、厨房で調理している様子が横から見えるんですよ。
これがめっちゃ良くて！

他の人の注文してるやつの仕上がっていく様をみてるとね、幸せになるのとめっちゃ腹減ります笑

だって作る料理がいちいちうまそうなんだもの！

ほんで中華って調理が豪快なイメージなんですが、店主さんはすげー仕事が丁寧で。
手際よくやってるんだけど、最後盛り付けの時に丁寧に器に飛んだ餡とかを吹いてたりするの。
味見も何回もしっかりしてて

調理1人で、人がすれ違えないくらい狭目な厨房で、なんて丁寧な仕事をするんだと感動です。
っていうとこも観れるのでおすすめ！

ランチがお値打ちなのですが、今回は夜伺ったので麻婆飯を注文！

麻婆飯 税込703円

これがマジでうまい。うまさを表現する言葉がうまく出てこないのだが、
今まで食べた麻婆豆腐の中でぶっちぎりで一番うまい！

「だいたいどんなふうに作っても麻婆豆腐なんてうまいだろう」

そう思われがちだが、マジでむちゃくちゃうまいからな！

まとめ

• 大赤見にある中華料理屋さん
• 店舗はこじんまりとして年季があるが、すごい丁寧に使われている
• お店の方が良い人ばかり、調理も丁寧
• 異常なまでにうまい麻婆飯

一宮の東の民は、このお店がある事を誇りに思わねばなるまい…

そう思うほどにめっちゃ美味くて素敵なお店でした！
ごちそうさまでした！

ハチケン